Resep Keripik Pisang Cokelat tersedia di ResepID.Com. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.Com. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.


Bahan:

•  Minyak untuk menggoreng
•  Bumbu, aduk:
•  75 g gula bubuk
•  50 g cokelat bubuk
•  2 sdm susu bubuk rasa vanili

Pisang:

•  20 buah pisang kepok tua mentah 
•  3 L air, untuk merendam
•  4 sdm garam

Cara Membuat:

•  Masukkan bahan bumbu ke dalam kantong plastik. Sisihkan.
•  Iris pisang secara memanjang menggunakan mandolin slicer. 
•  Rendam irisan pisang di dalam air yang sudah bercampur garam hingga
• lendir pisang hilang ( 10 menit). Tiriskan hingga kering.
• Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning
• kecokelatan. Angkat, tiriskan. 
•  etelah tidak lagi panas, masukkan keripik ke dalam plastik isi
• bumbu, kocok berkali-kali hingga benar-benar tersalut rata. Keluarkan.
• Sajikan. 

Untuk 400 g

Terima Kasih                         Bom-Bom-Car    ( ^.^ )